한마디 제안

식당

Re:3식당 운영 재개 관련 문의

작성자
관리자
작성일
2022-03-21
조회
128
안녕하세요.

코로나19 상황이 오랜기간 지속되면서 식당 운영에도 많은 어려움이 계속되고 있습니다. 3식당의 경우 코로나 전과 비교하여 이용자수가 절반 이상 감소(57% 감소)하면서 4층은 휴점하고, 3층은 방학 중에는 2개 코너, 개강 시에는 코로나 이전과 동일하게 3개 코너를 운영하고 있습니다. (3층은 배식구는 4개소이나 코로나 이전에도 3개 코너만 운영)

다만, 최근 식당 조리원 중 코로나 확진자가 다수 발생하면서 근무인원이 부족하여 부득이 1개 코너를 줄여 운영하고 있는 중으로 식당 이용에 불편을 드렸습니다. 근무인원이 확보되는대로 3개 코너로 운영할 예정으로 양해를 부탁드립니다.

또한, 코로나 상황이 지속 기간 중에는 4층 재운영이 어려움을 알려드립니다. 4층은 여러가지 식당운영 현황을 검토하여 향후구체적인 운영방안이 수립되면 공지하도록 하겠습니다. 코로나19로 전체적인 식당 이용자는 절반으로 줄어들었으나, 특정시간대에는 코로나19 이전처럼 혼잡도가 여전하여 이용자 입장에서는 많은 불편이 있으리라 생각됩니다. 다시한번 양해의 말씀을 드리며, 우리 조합에서도 식당 이용자들의 불편을 줄일 수 있도록 최선을 다하겠습니다.



================ 원 문 ===============

안녕하세요. 3식당에 대해 문의드립니다. 3식당은 생협 직영식당으로서 무난한 가격으로 준수한 퀄리티의 음식을 제공하여 항상 인기가 있는 식당 중 하나인 것으로 압니다. 코로나 이전에는 학기중에는 3층은 4메뉴, 4층은 2메뉴를 지속적으로 운영하여 많은 수요를 감당하였던걸로 기억합니다. 다만 지난 2년 간 안타까운 코로나 사태로 인하여 비대면 수업을 하게 되며 학기 중 수요가 급감하여 4층은 운영을 아예 하지 않고, 3층도 축소된 2가지 메뉴만을 제공하고 있는데요. 최근 일부 메뉴를 고급화하면서 한 가지 메뉴는 가격도 5천원 선으로 오른 것 같습니다. 그런데 이번 학기부터 대면 수업 원칙으로 전환됨에 따라 많은 수의 학생들이 점심을 학내에서 해결하고 있는 것으로 보이는데, 혹시 3층 메뉴 추가운영이나 4층 운영 재개와 관련해서는 따로 계획이 있는 것인지요? 현 시점에서는 아무런 계획이 없는 것인지, 아님 운영 재개를 논의 중인 것인지, 아니면 앞으로 운영 재개를 하지 않기로 정해진 것인지 관련하여 매우 궁금합니다. 답변 부탁드립니다.