한마디 제안
매장
교내 편의점 개방형 냉장고와 관련해 문의 드립니다.
작성자
이영주
작성일
2023-05-22
조회
4377
안녕하세요.
서울대학교 <기후경제의 이해> 수업을 수강하고 있는 이영주, 이정재, 정민영입니다. 저희는 수업의 일환으로 ‘개방형 냉장고의 에너지 절약 방법 모색 및 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점에의 적용’이라는 프로젝트를 진행하고 있습니다.
본 프로젝트는 편의점에 설치되어있는 개방형 냉장고에 비닐커튼 또는 냉기차단문을 설치하는 것의 효과를 연구하고 실제 적용하는 데 목적이 있습니다. 이에 따라, 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼과 냉기차단문을 설치할 시 경제적 효과와 저감되는 탄소 배출량 및 부차적인 효과를 분석하였고, 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점 점주들과 주 고객층인 학생들을 대상으로 인식 조사를 진행하였습니다.
편의점 점주님들을 대상으로 진행한 설문조사에서 편의점 본사와 생활협동조합의 지침을 따라야 한다는 응답을 받아, 실제 적용을 위해 생활협동조합에 문의를 드릴 필요성을 확인했습니다. 이에 따라, 관련 정보의 전달을 통해 교내 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼 또는 냉기차단문 설치를 문의드리려 이렇게 메일을 드리게 되었습니다.
해당 연구에 등장하는 용어들은 다음과 같습니다.
개방형 냉장고란 문이 설치되지 않은 냉장고로 OSC(open show case)를 지칭합니다. 주로 우유, 냉장식품(소시지, 과일, 족발, 핫바 등), F/F(신선식품: 삼각김밥, 샌드위치, 햄버거, 도시락) 등을 보관하는 냉장고입니다.
비닐커튼이란 냉기가 빠져나가는 것을 막기 위해 냉장고 전면부에 설치하는 냉기차단커튼으로 내부 진열 제품이 잘 보이도록 투명한 비닐을 사용합니다. 비닐커튼 설치 비용은 개당 약 5만원, 설치 시간은 약 5분 정도 소요됩니다.
냉기차단문이란 개방형 냉장고의 냉기 누출을 막기 위해 냉장고 전면부에 설치하는 문입니다. 내부 진열 제품이 잘 보이도록 투명한 유리를 사용합니다. 냉기차단문 설치 비용은 개당 약 50만원 정도 소요됩니다.
저희가 연구한 바는 다음과 같습니다.
1. 경제적 효과
1) 비닐커튼
개방형 냉장고에 비닐커튼을 설치하면 냉장고 전기 사용량을 30% 절약할 수 있습니다.
<전기요금 납부액 감소효과>
(1월 1일 이전 기준) 월평균 60,252원 절약
(5월 15일 이후 기준 /전기요금 인상 후) 월평균 65,877원 절약
<경제성 평가>
[순 현재 가치(NPV)]
사업기간을 3년으로 설정했을 때, 비닐커튼은 최소 42만원에서 최대 57만원 혜택을 볼 수 있습니다.
[자본회수기간]
비닐커튼 설치비용은 5만원 정도가 듭니다. 이 때, 투입 자본을 회수하는 데에는 전기요금 인상 이전 기준으로는 4개월, 전기요금 인상 후(전기요금 인상 이전 기준 10%, 20%, 30% 인상 시)에는 3개월이 걸릴 것으로 예상됩니다.
2) 냉기차단문
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면 냉장고 전기 사용량을 50% 절약할 수 있습니다.
<전기요금 납부액 감소효과>
(1월 1일 이전 기준) 월평균 100,353원 절약
(5월 15일 이후 기준 /전기요금 인상 후) 월평균 109,795원 절약
<경제성 평가>
[순 현재 가치(NPV)]
사업기간을 3년으로 설정했을 때, 냉기차단문은 최소 36만원에서 최대 62만원 혜택을 볼 수 있습니다.
[자본회수기간]
냉기차단문 설치비용은 50만원 정도가 듭니다. 이 때, 투입 자본을 회수하는 데에는 전기요금 인상 이전 기준으로는 21개월(1년 9개월)이 걸릴 것으로 예상됩니다. 전기요금 인상 후에는 전기요금 인상 이전 기준 10% 인상 시 19개월 (1년 7개월), 20% 인상 시 17개월 (1년 5개월), 30% 인상 시 16개월 (1년 4개월)이 걸릴 것으로 예상됩니다.
1. 탄소 배출 저감 효과
1) 비닐커튼
개방형 냉장고에 비닐커튼을 설치하면, 서울대 내 편의점 한 곳 당 연간 온실가스을 3.9 tCO₂만큼 저감할 수 있을 것으로 기대됩니다. 이는 10년생 소나무 725그루가 1년 동안 흡수하는 탄소의 양입니다.
2) 냉기차단문
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면, 서울대 내 편의점 한 곳 당 연간 6.5 tCO₂만큼의 온실가스를 저감할 수 있습니다. 이는 10년생 소나무 1208그루가 1년 동안 흡수하는 탄소의 양입니다.
1. 부차적 효과
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면 바깥공기의 유입을 차단하여 냉장온도 이탈을 방지할 수 있습니다. 이에 식중독 발생 위험이 약 28%가량 절감됩니다.
1. 학생 설문조사 결과
[편의점 이용 불편 정도]
비닐커튼: 36.8%가 불편하지 않다고 응답함.
냉기차단문: 84.2%가 불편하지 않다고 응답함.
[CO2 감축효과를 알고 난 뒤 설치에 대한 의견]
비닐커튼: 94.7%가 설치해야 한다고 응답함.
냉기차단문: 98.7%가 설치해야 한다고 응답함.
[식중독 예방 효과를 알게 된 후 설치에 대한 의견]
냉기차단문: 97.4%가 설치해야 한다고 응답함.
이처럼, 저희가 연구한 바에 따르면, 비닐커튼 및 냉기차단문 설치 시 유의미한 경제적 효과가 있을 것으로 사료됩니다. 탄소 배출량 저감을 통한 환경적 측면의 긍정적인 효과와 부차적인 효과 역시 자연히 따라오게 될 것으로 기대됩니다. 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점의 주 고객층인 학생들의 인식 역시 긍정적이라는 점에서 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼 및 냉기차단문 설치가 긍정적인 역할을 할 수 있을 것으로 예상됩니다. 이에 따라, 생활협동조합 측에게 관련 정보를 전달하고 비닐커튼 및 냉기차단문 설치를 문의드립니다.
바쁘신 와중에 긴 내용 읽어주셔서 감사합니다.
이영주, 이정재, 정민영 올림
서울대학교 <기후경제의 이해> 수업을 수강하고 있는 이영주, 이정재, 정민영입니다. 저희는 수업의 일환으로 ‘개방형 냉장고의 에너지 절약 방법 모색 및 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점에의 적용’이라는 프로젝트를 진행하고 있습니다.
본 프로젝트는 편의점에 설치되어있는 개방형 냉장고에 비닐커튼 또는 냉기차단문을 설치하는 것의 효과를 연구하고 실제 적용하는 데 목적이 있습니다. 이에 따라, 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼과 냉기차단문을 설치할 시 경제적 효과와 저감되는 탄소 배출량 및 부차적인 효과를 분석하였고, 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점 점주들과 주 고객층인 학생들을 대상으로 인식 조사를 진행하였습니다.
편의점 점주님들을 대상으로 진행한 설문조사에서 편의점 본사와 생활협동조합의 지침을 따라야 한다는 응답을 받아, 실제 적용을 위해 생활협동조합에 문의를 드릴 필요성을 확인했습니다. 이에 따라, 관련 정보의 전달을 통해 교내 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼 또는 냉기차단문 설치를 문의드리려 이렇게 메일을 드리게 되었습니다.
해당 연구에 등장하는 용어들은 다음과 같습니다.
개방형 냉장고란 문이 설치되지 않은 냉장고로 OSC(open show case)를 지칭합니다. 주로 우유, 냉장식품(소시지, 과일, 족발, 핫바 등), F/F(신선식품: 삼각김밥, 샌드위치, 햄버거, 도시락) 등을 보관하는 냉장고입니다.
비닐커튼이란 냉기가 빠져나가는 것을 막기 위해 냉장고 전면부에 설치하는 냉기차단커튼으로 내부 진열 제품이 잘 보이도록 투명한 비닐을 사용합니다. 비닐커튼 설치 비용은 개당 약 5만원, 설치 시간은 약 5분 정도 소요됩니다.
냉기차단문이란 개방형 냉장고의 냉기 누출을 막기 위해 냉장고 전면부에 설치하는 문입니다. 내부 진열 제품이 잘 보이도록 투명한 유리를 사용합니다. 냉기차단문 설치 비용은 개당 약 50만원 정도 소요됩니다.
저희가 연구한 바는 다음과 같습니다.
1. 경제적 효과
1) 비닐커튼
개방형 냉장고에 비닐커튼을 설치하면 냉장고 전기 사용량을 30% 절약할 수 있습니다.
<전기요금 납부액 감소효과>
(1월 1일 이전 기준) 월평균 60,252원 절약
(5월 15일 이후 기준 /전기요금 인상 후) 월평균 65,877원 절약
<경제성 평가>
[순 현재 가치(NPV)]
사업기간을 3년으로 설정했을 때, 비닐커튼은 최소 42만원에서 최대 57만원 혜택을 볼 수 있습니다.
[자본회수기간]
비닐커튼 설치비용은 5만원 정도가 듭니다. 이 때, 투입 자본을 회수하는 데에는 전기요금 인상 이전 기준으로는 4개월, 전기요금 인상 후(전기요금 인상 이전 기준 10%, 20%, 30% 인상 시)에는 3개월이 걸릴 것으로 예상됩니다.
2) 냉기차단문
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면 냉장고 전기 사용량을 50% 절약할 수 있습니다.
<전기요금 납부액 감소효과>
(1월 1일 이전 기준) 월평균 100,353원 절약
(5월 15일 이후 기준 /전기요금 인상 후) 월평균 109,795원 절약
<경제성 평가>
[순 현재 가치(NPV)]
사업기간을 3년으로 설정했을 때, 냉기차단문은 최소 36만원에서 최대 62만원 혜택을 볼 수 있습니다.
[자본회수기간]
냉기차단문 설치비용은 50만원 정도가 듭니다. 이 때, 투입 자본을 회수하는 데에는 전기요금 인상 이전 기준으로는 21개월(1년 9개월)이 걸릴 것으로 예상됩니다. 전기요금 인상 후에는 전기요금 인상 이전 기준 10% 인상 시 19개월 (1년 7개월), 20% 인상 시 17개월 (1년 5개월), 30% 인상 시 16개월 (1년 4개월)이 걸릴 것으로 예상됩니다.
1. 탄소 배출 저감 효과
1) 비닐커튼
개방형 냉장고에 비닐커튼을 설치하면, 서울대 내 편의점 한 곳 당 연간 온실가스을 3.9 tCO₂만큼 저감할 수 있을 것으로 기대됩니다. 이는 10년생 소나무 725그루가 1년 동안 흡수하는 탄소의 양입니다.
2) 냉기차단문
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면, 서울대 내 편의점 한 곳 당 연간 6.5 tCO₂만큼의 온실가스를 저감할 수 있습니다. 이는 10년생 소나무 1208그루가 1년 동안 흡수하는 탄소의 양입니다.
1. 부차적 효과
개방형 냉장고에 냉기차단문을 설치하면 바깥공기의 유입을 차단하여 냉장온도 이탈을 방지할 수 있습니다. 이에 식중독 발생 위험이 약 28%가량 절감됩니다.
1. 학생 설문조사 결과
[편의점 이용 불편 정도]
비닐커튼: 36.8%가 불편하지 않다고 응답함.
냉기차단문: 84.2%가 불편하지 않다고 응답함.
[CO2 감축효과를 알고 난 뒤 설치에 대한 의견]
비닐커튼: 94.7%가 설치해야 한다고 응답함.
냉기차단문: 98.7%가 설치해야 한다고 응답함.
[식중독 예방 효과를 알게 된 후 설치에 대한 의견]
냉기차단문: 97.4%가 설치해야 한다고 응답함.
이처럼, 저희가 연구한 바에 따르면, 비닐커튼 및 냉기차단문 설치 시 유의미한 경제적 효과가 있을 것으로 사료됩니다. 탄소 배출량 저감을 통한 환경적 측면의 긍정적인 효과와 부차적인 효과 역시 자연히 따라오게 될 것으로 기대됩니다. 서울대학교 관악캠퍼스 내 편의점의 주 고객층인 학생들의 인식 역시 긍정적이라는 점에서 편의점 개방형 냉장고에 비닐커튼 및 냉기차단문 설치가 긍정적인 역할을 할 수 있을 것으로 예상됩니다. 이에 따라, 생활협동조합 측에게 관련 정보를 전달하고 비닐커튼 및 냉기차단문 설치를 문의드립니다.
바쁘신 와중에 긴 내용 읽어주셔서 감사합니다.
이영주, 이정재, 정민영 올림
