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지난 22일 제공된 치킨까스는 통살치킨까스로 적온 제공을 위해 30개씩 나누어 튀기던 중 일부가 오버 쿡되면서 딱딱한 상태로 제공되었던 것으로 보입니다. 로제떡볶이도 생크림과 우유가 토마토소스에 비해 많이 들어가면서 느끼한 맛이 강했던 것 같습니다. 해당 메뉴에 대한 맛과 품질 개선을 운영업체에 요청하였고 본사에서 전반적인 메뉴 점검 및 조리교육도 재실시하기로 하였습니다.

또한 지나친 냉동식품 위주의 메뉴 편성 개편과 식사 질 개선도 요청하였습니다. 앞으로 운영업체 측에서 식사 질 개선에 노력하기로 하였으며, 생협에서도 더욱 주의를 기울여 실질적 개선이 이루어지도록 관리해 나가도록 하겠습니다.